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洋葱

  • 产品名称: 洋葱
  • 产品分类: 洋葱
  • 公司名称: 金乡
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  • 添加时间: 16/08/26
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洋葱,别名:球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子,百合科,葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的食物。


洋葱分布广泛,南北各地均有栽培,山东是洋葱主要产地之一。

洋葱贮藏方法:1.挂贮法将晾晒后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束,每束约60个葱头,再晾晒5-6天(防止雨淋),晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后,将它悬挂在屋檐下或室内。如果是室内挂藏,则挂藏室要求通风良好,并保持干燥。
2.是堆藏法。选择地势高、排水好的地方,先用稻草或麦秸垫底,再垫上两层芦席,然后将去叶后的洋葱头堆放在芦席上,四周也用芦席围起来,并用绳子扎紧,以避免阳光直晒或雨水渗入。三是库藏法。有恒温库的,可将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。

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点击次数:   更新时间:16/08/26 14:56:08   【打印此页】   【关闭

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